Przepis na bułeczki śniadaniowe z otrębami

Przepis pochodzi z jakiejś gazetki, jeżeli dobrze pamiętam była to Przyjaciółka. Mam nadzieje, że wykorzystacie przepis i będzie wam smakować :)

Składniki:

• 400 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki otrąb
• duża szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru
• 40 ml oleju
• 350 ml maślanki lub kefiru
• 1 jajko
• łyżeczka maku i sezamu

Przygotowanie:
1. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Dodaj otręby, sól i cukier. Wyrób elastyczne ciasto mocno je mieszając.
2. Podziel je na 9 lub 10 równych częsci (bardzo wygodnie nakłada się je "łyżką do lodów", jeżeli macie). Z każdej uformuj kulkę spłaszcz ją, połóż na blaszce wyłożonej pergaminem.
3. Każdą byłecze natnij wzdłuż, posmaruj jajkiem, pasyp makiem lub sezamem. Piecz ok. 20 min w temperaturze 200 st. C.

Smacznego!